8 лучших плодово-ягодные кустарника для сада на даче. Добавление статьи в новую подборку

8 лучших плодово-ягодные кустарника для сада на даче. Добавление статьи в новую подборку

Разнообразные ягоды – ароматные, вкусные, сочные, полезные – были ценным сезонным источником пищи для древнего человека задолго до начала земледелия. Да и сегодня сбор ягод остается популярным занятием в Европе и Северной Америке. Но зачем же бродить часами по лесу, если ягодник можно просто вырастить!

И это люди быстро сообразили – сказано – сделано! Правда, временной "разброс" одомашнивания разных культур в разных регионах тоже достаточно велик. Так, клюква и голубика – совсем "новые" в историческом плане садоводческие культуры, культивирование клубники в Европе стартует с XIV века, малину в подмосковных садах массово выращивали уже в Х веке, а история виноградарства и вовсе уходит корнями в неолит (6000-8000 лет назад).

По сравнению с другими плодовыми культурами ягодные (как травянистые, так и кустарниковые) имеют целый ряд преимуществ. Это и ранее вступление в плодоношение после посадки, и ранние сроки созревания плодов, высокие и регулярные урожаи, небольшой компактный размер растений (по сравнению с теми же плодовыми деревьями), высокий уровень пластичности, в зависимости от почвенно-климатических условий выращивания, относительная легкость вегетативного размножения (розетками, отпрысками, отводками, черенками, усами).

Если вы только обустраиваете свой первый сад, но хотите лакомиться ягодами с собственного дачного участка как можно раньше, вероятно, вас в первую очередь заинтересуют самые скороспелые ягодные культуры, которые быстро наращивают корневую систему и надземную часть и рано вступают в плодоношение. Итак, какие из ягодников быстрее всего можно вырастить на даче?

Земляника

Разумеется, начнем мы наш перечень с земляники садовой (ананасной, крупноплодной), она же всем привычная "клубника" в просторечии. Мало того, что она относится к одним из самых рано созревающих культур в саду (раньше клубники поспевают лишь некоторые сорта синей жимолости), так еще и плодоносить начинает в первый же год посадки саженцев – если грамотно подобрать сорт и обеспечить растениям должный уход.

Плоды земляники, которые в быту называют "ягодами", ботанически именуются многоорешками и являются разросшимся сочным цветоложем; настоящие же плоды (орешки) – мелкие, коричневатого цвета – находятся на поверхности "ягоды".

Для культуры на участке подойдет хорошо освещенный, защищенный от ветра участок с плодородной почвой нейтральной кислотности и отдаленным залеганием грунтовых вод. В обязательных процедурах ухода – мульчирование грядок, полив, подкормки, удаление лишних усов, профилактика появления болезней и вредителей.

    Клубника, которая плодоносит в год посадки – реальные сорта или рекламная уловка?

    Как получить урожай клубники в год посадки.

    Малина

    Очень быстро вступают в плодоношение и саженцы малины – буквально в первый же год посадки на постоянное место. Но обратите внимание – речь идет именно о малине ремонтантной, которая плодоносит дважды за сезон, летом на прошлогодних (двулетних) побегах, а осенью еще раз, на побегах однолетних, этого года. То есть высаженный весной уже к концу сезона порадует вас ягодами на отросших за лето новых побегах, а если очень повезет – то и еще раньше, на уже существующих (если хорошо перенесет посадку).

    Все, что вам нужно для получения скорого и богатого урожая – выбрать подходящий для вашего региона районированный, высадить его в подходящем месте на участке, а затем обеспечить минимальный уход (мульчирование, полив, подкормки, профилактику, грамотную своевременную ).

Необычные ягодные кустарники. Гуми (лох многоцветковый)

Гуми (он же лох многоцветковый) – необычный ягодный кустарник с красивыми серебристыми листьями и ярко-красными плодами. Он покрывается ароматными белыми цветками весной, а урожай дает в первой половине августа на 4-5-й год после посадки. Вкус ягод приятный, с легкой кислинкой.

Цветки гуми обоеполые, поэтому завязи будут появляться даже на кусте-одиночке, хотя все же предпочтительнее высаживать рядом не менее 2-3 растений.

Высаживают лох многоцветковый в конце апреля. Место подбирают так же, как и для абрикоса, – теплое, не продуваемое ветрами, без застоя воды.

При посадке саженец закапывают так, чтобы корневая шейка была покрыта землей на 5-8 см.

Учитывая, что этот кустарник плодоносит на старых побегах, на зиму его рекомендуется укрывать. Для этого побеги пригибают к земле, закрепляют металлическими скобами и укрывают хворостом, мешковиной, лапником или нетканым материалом.

При укрытии пленкой гуми может выпреть.

Лох многоцветковый хорошо реагирует на мульчирование перепревшим компостом.

Подробнее о правилах мульчирования можно узнать в нашем подробном материале Все, что вам нужно знать о мульче .

В постоянной обрезке гуми не нуждается. Достаточно регулярно удалять поврежденные и подмерзшие побеги. Омолаживающую обрезку придется провести лишь на 13-15-й год жизни. Для этого обрезают на кольцо каждый третий многолетний побег.

Лох многоцветковый ценен тем, что привлекает большое количество пчел, а также способствует обогащению почвы азотом. Его корневая система поверхностная, и на корнях расположены фиксирующие азот клубеньки. Очень убедительная причина, чтобы высадить этот кустарник в своем саду!

Кустарники со съедобными ягодами. Красиво и полезно. Разбираемся в декоративных плодовых кустарниках

Красиво, удобно и практично — такие свойства довольно трудно совместить в одном предмете, тем более если предмет этот представляет собой растение. И особенно трудно подобрать такие растения для маленького сада, например, шестисоточного. Но они есть! Декоративные кустарники со съедобными, вкусными и полезными для здоровья плодами неприхотливы, не требуют особого внимания, хорошо растут и плодоносят в средней полосе России, а некоторые из них — и в более северных районах. Выбирайте, кому что нравится!

Самая неприхотливая

Ирга часто используется в декоративном садоводстве. В качестве плодового растения это настоящая находка для занятых садоводов, у которых нет возможности ухаживать за капризными культурами, но свежих плодов всё же хочется. Даже при минимальном уходе ирга обеспечит вас сладкими ягодами, которые можно съесть свежими, заморозить, высушить или сделать из них варенье или компот. К тому же они полезны: содержат примерно столько же витамина С, сколько и слива, а также существенные дозы витаминов группы В. В плодах содержатся вещества, способствующие профилактике инфаркта миокарда и сосудистых заболеваний. Кроме того, свежая ирга работает как мягкое успокоительное средство.

Кустарники со съедобными ягодами. Красиво и полезно. Разбираемся в декоративных плодовых кустарниках

Ирга. Фото: Николай Хромов

Как выглядит?

Ирга круглолистная представляет собой густой рослый кустарник высотой до 4–6 м. Если привить её на красную рябину, то получится деревце на штамбе. Листья овальные или округлые, осенью приобретают красновато-жёлтую окраску. Цветки мелкие, белые или слегка кремовые, собраны в кисти наподобие черемуховых, распускаются в мае. Мелкие (диаметр 8–10 мм) плоды-яблочки в созревшем виде становятся почти чёрными с сизым налётом. Созревают в июле.

Агротехника

Ирга настолько неприхотлива, что может без проблем расти сама по себе. Она холодостойка и засухоустойчива, нетребовательна к почвенным условиям, однако предпочитает плодородные, нейтральные или слабощелочные почвы. Хорошо растёт как на солнце, так и в полутени. Практически не требует ухода и специфической обрезки. Вредителями и болезнями повреждается очень редко — иногда на неё нападают листовёртка и боярышница.

Плодоносящие растения хорошо отзываются на подкормки (рано весной или осенью) органическими удобрениями: навозным перегноем с добавкой суперфосфата или золы, настоем птичьего помёта и др. Взрослые кусты время от времени прореживают, оставляя в каждом не более 10–15 стволов.

Иргу удобнее всего вырастить из корневых отпрысков. Их выкапывают весной и сразу же высаживают на постоянное место. После посадки надземную часть срезают, оставляя лишь пеньки не более 5 см. В результате растение направляет все силы на укоренение, что положительно сказывается на приживаемости.

Сорта

В нашей стране имеются отборные формы ирги с крупными плодами очень хорошего вкуса, мало уступающие импортным сортам родственного вида — ирги канадской, а также сорт Красноярская (зимостойкий и урожайный, позднего срока созревания, плоды выше среднего размера, высота куста — до 4 м).

История

В диком виде ирга произрастает в Северной Америке, Восточном Китае, Корее и Японии, Северной Африке, Центральной и Южной Европе. Из 25 её видов большинство находится в Северной Америке, а у нас распространён всего один – ирга круглолистная (Amelanchier rotundifolia). В культуру ирга была введена в XVI веке в Европе. А первые промышленные плантации появились во второй половине XIX века в США. Это были наиболее крупноплодные формы, отобранные из диких растений. В наше время иргу полюбили и россияне, которые выращивают её практически по всей территории России, – правда, в основном в любительских садах.

Самая золотая

Смородина золотистая очень красива во время цветения — ведь цветки у неё гораздо крупнее, чем у чёрной или красной родственниц, и ярко окрашены в золотисто-жёлтый цвет. Осенью её листва приобретает сначала оранжево‑красную, а потом багрово‑карминовую окраску. Не менее ценна эта смородина и как ягодная культура. Её ароматные плоды отличаются высоким содержанием биологически активных веществ (витаминов С, Е, Р, каротина, пектинов, органических кислот). В них также имеются йод и другие микроэлементы. Ягоды слаще, чем у чёрной смородины. Они пригодны для потребления в свежем виде и для переработки на варенье, джемы, компоты, вино, для высушивания и замораживания.

Кустарники со съедобными ягодами. Красиво и полезно. Разбираемся в декоративных плодовых кустарниках

Плодово-ягодный кустарник деревья и кустарники. к а л и н а

плодово-ягодный кустарник деревья и кустарники

Альтернативные описания

• горькая ягода

• кустарник семейства жимолостных с белыми цветками и горькими ягодами

• кустарник семейства жимолостных, символ чистоты и любви

• мужское имя: (греческое) добрый победитель

• ягода

• «вАЗ-2118»

• лекарственное растение

• фильм Шукшина «… красная»

• цветет в поле у ручья

• любимая ягода Шукшина

• плодово-ягодный кустарник

• красная горькая ягода

• садовая ягода

• «… красная», фильм

• красная ягода-костянка

• ягода, рифмующаяся с малиной

• красная ягода Шукшина

• что в песне цветет в поле у ручья?